RECEITAS DE BOLOS

BOLO INTEGRAL DE BANANA

INGREDIENTES

4 OVOS INTEIROS

1 BANANAS INTEIRA

5 BANANAS CORTADAS EM RODELAS

½ XIC. DE ÓLEO DE GIRASSOL

½ XIC. DE LEITE

1 E ½ XIC. DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL

1 XIC. DE AVEIA FLOCOS FINOS

2 XIC. DE AÇÚCAR MASCAVO

1 COLHER CAFÉ BICABORNATO DE SÓDIO

1 COLHER CAFÉ FERMENTO EM PÓ

MODO DE PREPARO

BATA NO LIQUIDIFICADOR OS OVOS, 1 BANANA, O ÓLEO, O LEITE, O AÇÚCAR E A AVEIA, DESPEJE NA TIJELA DA BATEDEIRA ACRESCENTE A FARINHA E O BICABORNATO, BATA BEM E DEPOIS ACRESCENTE O FERMENTO E INCORPORE AS BANANAS EM RODELA, ASSAR EM FORNO PRÉ-AQUECIDO A 180° POR APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS.

BOLO INTEGRAL DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

4 OVOS INTEIROS

1/2 XIC. CACAU EM PÓ

1 XIC. GOTAS DE CHOCOLATE

½ XIC. DE ÓLEO DE GIRASSOL

½ XIC. DE LEITE

1 E ½ XIC. DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL

1 XIC. DE AVEIA FLOCOS FINOS

2 XIC. DE AÇÚCAR MASCAVO

1 COLHER CAFÉ BICABORNATO DE SÓDIO

1 COLHER CAFÉ FERMENTO EM PÓ

MODO DE PREPARO

BATA NO LIQUIDIFICADOR OS OVOS, CACAU EM PÓ, O ÓLEO, O LEITE, O AÇÚCAR E A AVEIA, DESPEJE NA TIJELA DA BATEDEIRA ACRESCENTE A FARINHA E O BICABORNATO, BATA BEM E DEPOIS ACRESCENTE O FERMENTO E INCORPORE AS GOTAS DE CHOCOLATE PASSADAS NA FARINHA DE TRIGO, ASSAR EM FORNO PRÉ-AQUECIDO A 180° POR APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS.